Показаны сообщения с ярлыком сахарозаменители. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком сахарозаменители. Показать все сообщения

четверг, 19 апреля 2012 г.

Аспартам(заменитель сахара) наносит смертельный вред человеку!


Люди, регулярно употребляющие диетические продукты и напитки с аспартамом, вливают в себя формальдегид-производящую отраву


Этот вопрос не получает должного внимания, но крайне высокая токсичность искусственного подсластителя аспартам угрожает здоровью буквально каждого человека на Земле. Проведённое заслуженным профессором Вудроу Си. Монте (Woodrow C. Monte) из Аризонского Университета Пищи и Питания (ASU) обширное исследование свойств метанола, основного алкогольного компонента аспартама, объясняет, как токсические свойства метанола способствуют развитию аутизма, спина бифида, преждевременным родам, обширному склерозу, раку и множеству других хронических болезненных состояний.

Не будучи никак связанным с пищевой промышленностью или другими сферами производства, способными повлиять на его объективность, проф. Монте проводил свой анализ исключительно ради защиты здоровья людей. Многолетний опыт профессора по изучению пищевых ингредиентов и их использования в специальных лечебных продуктах дал ему огромный запас знаний по этому важному вопросу. Но знания эти редко, или вообще никогда, не получает огласку в корпоративных СМИ.

Метанол — химический троянский конь, причина множества новых болезней

В рамках исследования «Methanol: A chemical Trojan Horse as the root of the Inscrutable U», д-р Монте изучил действие метанола на здоровье человека. Поскольку метанол является относительно новым веществом, современные методы синтеза которого были изобретены уже после 1800-х годов, крайне важно понять как он влияет на здоровье людей.

Как установил д-р Монте, в человеческом организме метанол преобразуется в формальдегид — высокотоксичное вещество, известное своей способностью провоцировать у людей рак. Так же, д-р Монте доказал, что метанол способен разлагаться не только в печени, а во всех органах человеческого тела. Это можно считать прямым доказательством связи метанола с недугами, которые д-р Монте назвал «diseases of civilization» (болезни цивилизации, DOC).

«Метанол особенно опасен для человека, гораздо опаснее, чем для любых других животных» — пишет д-р Вудроу Си. Монте на своем веб-сайте WhileScienceSleeps.com. «При попадании небольшого количества метанола в организм человека, он преобразуется в формальдегид — канцероген, по силе равный асбесту или плутонию».

Д-р Монте полагает, что основная опасность метанола в том, как он перерабатывается нашим организмом. Вместо того, чтобы, как многие полагают, равномерно распределиться по всему телу, не расщеплённый в печени метанол скапливается в определённых местах — тех самых местах, где чаще всего проявляются DOC-болезни.

«Преодолев внешний метаболический барьер, метанол распространяется по организму и больше не может быть отфильтрован печенью» — пишет д-р Монте. «Метанол может проникать в ткани мозга и другие места, куда формальдегид проникнуть не может. А потом он преобразуется в формальдегид прямо в артериях, венах, сердце, мозге, лёгких, молочных желёзах, костях или коже».

Аспартам — основной источник токсичного метанола в рационе американцев

А откуда берётся токсичный метанол? Метанол — производная аспартама — одного из знаковых ингредиентов современного американского пищепрома. По словам д-ра Монте, каждая молекула аспартама, известного так же под именами NutraSweet, Equal, Canderel, 951 или AminoSweet, превращается в нашем теле в две молекулы метанола. Метанол составляет 11% сухого веса аспартама.

Итак, люди, регулярно употребляющие диетические продукты и напитки с аспартамом, вливают в себя формальдегид-производящую отраву.

«Широкое распространение аспартама в диете современных людей приводит к постоянному росту числа DOC-заболеваний» — пишет д-р Монте. «Но кроме аспартама, консервированных овощей, фруктов и соков, важной причиной отравления метанолом в современном обществе является сигаретный дым. Именно с ним чаще всего связано развитие атеросклероза, рассеянного склероза, волчанки, болезни Альцгеймера, ревматоидного артрита и других DOC».

«Я уверен, что диетическая содовая внесла немалый вклад в распространение рака молочной железы, рассеянного склероза на территории всех стран, разрешивших использование аспартама».

Подробное описание работы д-ра Монте доступно по адресу:
http://www.whilesciencesleeps.com/methanol/

Как защитить себя от метанола?

Избегайте «диетических» и «маложирных» продуктов и напитков с содержанием аспартама или любых других искусственных химических подсластителей. Сигаретный дым, консервированные фрукты и овощи, копчёное мясо и перезрелые овощи и фрукты тоже могут содержать метанол.

четверг, 9 февраля 2012 г.

Сахарозаменители: Польза или Вред?Скандальное исследование учёных.


С момента изобретения искусственных сахарозаменителей не утихают споры о том, вредны они или нет
Заменители сахара бывают синтетические и натуральные. Синтетические выведены искусственным путем и содержат намного меньше калорий, чем натуральные. Но у них есть и побочное действие: они способствуют усилению аппетита. Это обусловлено тем, что организм, чувствует сладкий вкус и ожидает поступления углеводов. А поскольку они не поступают, то на протяжении суток все поглощенные углеводы, будут вызывать чувство голода.

К синтетическим сахарозаменителям относятся сукразит, сахарин, аспартам и другие.

Но есть и натуральные заменители сахара. Некоторые из них не уступают по калорийности сахару, но зато намного полезнее. Кроме того, существование таких сахарозаменителей для диабетиков – это отличный выход из ситуации, когда потреблять сахар не стоит. К естественным сахарозаменителям относятся мед, ксилит, сорбит и другие.

Заменитель сахара – фруктоза
Плюсы фруктозы
Ее любят за то, что она слаще сахара, а значит, фруктозы используется меньшее количество для того, чтобы что-то подсластить. Также ее можно употреблять диабетикам. На диете Дюкан она исключается.

Минусы фруктозы (возможный вред)
Не стоит сильно увлекаться. Во-первых, злоупотребляя фруктозой, есть риск нажить себе проблемы с сердцем, а во-вторых, фруктоза в организме служит основой для образования жира. Поэтому, если есть желание сбросить вес, фруктозу лучше ограничить. Безопасная доза фруктозы за 24 часа составляет около 30 грамм.

Сахарозаменитель – сорбит (Е 420)
Сорбит — это еще один натуральный заменитель сахара, который есть, в основном, в абрикосах и рябине. Его, обычно, используют диабетики. Для похудения он не очень подходит — он в три раза менее сладкий, чем сахар. А по калорийности не уступает ему.
Плюсы сорбита
Сорбит помогает продуктам долго не портиться. К тому же, он стимулирует работу желудка и не дает полезным веществам раньше времени покидать организм.
Минусы сорбита (возможный вред)
Мало того, что, употребляя сорбит в больших количествах, можно набрать вес, так еще и заработаете расстройство желудка.
Безопасная доза у сорбита такая же, как и у фруктозы — в пределах 40 грамм.

Заменитель сахара – ксилит (Е967)
Похудеть, употребляя ксилит, тоже не получится, потому что он так же калориен, как и сахар. Но если существуют проблемы с зубами, то лучше будет заменить сахар ксилитом.
Плюсы ксилита
Ксилит, как и другие натуральные заменители сахара, можно употреблять диабетикам. К тому же, он ускоряет обмен веществ и улучшает состояние зубов.
Минусы ксилита (возможный вред)
Если употреблять ксилит в неограниченных количествах, то есть риск получить желудочное расстройство. Безопасная суточная доза в пределах 40 грамм.

Сахарозаменитель – сахарин (Е-954)
Его еще используют в производстве таблетированного заменителя сахара. Он в сотни раз слаще сахара. Кроме того, он низкокалорийный и не усваивается организмом.
Плюсы сахарина
Способствует похудению, так как он намного более сладкий, чем сахар, а значит, и потреблять его необходимо меньше. И калорий в нем нет.
Минусы сахарина (возможный вред)
Сахарин может навредить желудку человека. В некоторых странах он даже запрещен. Также содержит канцерогенные вещества, которые вызывают тяжелые заболевания. В общем, сахарин если и стоит употреблять, то очень редко.
Безопасная доза: лучше не превышать суточную дозу, равную 0.2 грамма.

Заменитель сахара – цикламат (Е 952)
Цикламат не такой сладкий, как сахарин, но все равно, намного слаще сахара. К тому же, привкус у него приятнее, чем у сахарина.
Плюсы цикламата
Если необходимо сбросить вес, то можно употреблять цикламат вместо сахара. Он хорошо растворяется в воде, его можно использовать, чтобы подсластить чай или кофе. К тому же, он очень низкокалориен.
Минусы цикламата (возможный вред)
Цикламата существует несколько видов: кальциевый и натриевый. Так вот, натриевый может принести вред человеку, страдающему почечной недостаточностью. Его также нельзя принимать при вскармливании грудью и беременности. К тому же, в странах Евросоюза и США его не найти. Но он достаточно недорогой, поэтому пользуется популярностью у россиян.
Безопасная доза не должна превышать 0.8 грамм за 24 часа.

Сахарозаменитель – аспартам (Е 951)
Этот заменитель сахара используют для того, чтобы делать более сладкими кондитерские изделия и напитки, потому что он намного слаще, чем обычный сахар, а, следовательно, его использование выгоднее. Его выпускают в порошковой форме и в форме таблеток. Он имеет приятный привкус.
Плюсы аспартама
В аспартаме калорий нет. А еще его выгодно использовать.
Минусы аспартама (возможный вред)
Этот заменитель сахара проявляет неустойчивость в условиях высокой температуры. К тому же, людям, болеющим фенилкетонурией, он может нанести серьезный вред.
Безопасная доза аспартама составляет примерно 3 грамма за 24 часа.

Заменитель сахара – ацесульфам калия (Е 950 или Sweet One)
Ацесульфам калия намного слаще сахара, как и предыдущие сахарозаменители. А это значит, что они активно используются для приготовления напитков и сладостей.
Плюсы ацесульфама калия
Он не содержит калорий, не усваивается организмом и выводится из него быстро. Кроме того, его можно употреблять аллергикам — он аллергии не вызывает.
Минусы ацесульфама калия (возможный вред)
Первым недостатком этого сахарозаменителя является эффект, оказываемый на сердце. Работа сердца нарушается, что чревато серьезными последствиями. Причиной всему — метиловый эфир. К тому же, из- за возбуждающего действия, оказываемого на нервную систему, его не рекомендуется употреблять молодым мамам и детям.
Безопасная доза составляет до одного грамма за 24 часа.

Сахарозаменитель – сукразит
Этот заменитель сахара могут употреблять диабетики. Он не усваивается организмом. В таблетках также присутствует кислотный регулятор.
Плюсы сукразита
Сукразит слаще сахара в десятки раз, не содержит калорий. К тому же, он экономичен. Одной упаковкой можно заменить 5-6 килограмм сахара.
Минусы сукразита (возможный вред)
Один из ингредиентов, входящих в состав таблеток, токсичен для организма. Но до сих пор эти таблетки не запретили. Поэтому, по возможности, лучше их не употреблять.
Безопасная доза не должна превышать 0.6 граммов за сутки.

Стевия — природный заменитель сахара (SWETA)
Стевия произрастает в Южной и Центральной Америке. Из нее делают напитки. Она, конечно, не настолько сладкая, как синтетические заменители сахара, но зато натуральная. Кроме того, она приносит пользу организму. Стевия выпускается в различных формах, но удобнее всего ее применять в порошке.
Плюсы стевии
Стевия вкусная и недорогая. Кроме того, она не повышает уровень сахара в крови, а это значит, что диабетики могут ее употреблять. Кроме того, стевия менее калорийна, чем сахар, поэтому она будет полезна всем, кто хочет похудеть.
Минусы стевии
У стевии минусы отсутствуют.
Безопасная доза составляет до 35 грамм за одни сутки.

Когда мы видим, какие побочные эффекты порой оказывают синтетические сахарозаменители, то мы невольно радуемся, что не употребляем их. Но не стоит спешить с выводами! А как же все те продукты, которые мы покупаем в магазинах? Неужели производитель будет тратить деньги на то, чтобы использовать природные сахарозаменители? Конечно, нет. А потому мы потребляем огромное количество сахарозаменителей, даже не подозревая об этом. Значит, необходимо внимательно читать состав продуктов на упаковках и стараться употреблять в пищу полезные и натуральные продукты, в том числе, и сахарозаменители.

GlobalismTV