Сокращение бюджета США снова угрожает безопасности продовольствия на рынке страны
Служба безопасности и проверки продовольствия (FSIS), федеральный регулятор качества мяса, птицы и яиц в США, столкнётся с ограничением ресурсов, осложняющим решение основных задач агентства — обеспечение безопасности продуктов питания. Новые планы по сокращению расходов угрожают здоровью населения страны.
До сих пор, с момента создания, бюджет агентства постоянно рос. Но вот 2 года назад началось сокращение финансирования, что плохо согласуется с происходящим в стране ростом производства продуктов питания. И как результат — из-за поздно выявленных пищевых инфекций в стране участились случаи отзыва мяса, птицы и яиц.
FSIS была создана министерством сельского хозяйства США (USDA) в 1981 г. Федеральные законы требуют от агентства осуществлять непрерывный контроль боен, производственных мощностей, следить за соблюдением правил маркировки продуктов из мяса и птицы, а так же отслеживать возможные заражения мяса, птицы и яиц пищевыми инфекциями. Агентство несёт ответственность за безопасность миллиардов фунтов мяса, птицы и яиц, ежегодно посталвяемых на внутренний рынок страны.
Преложенный Президентом Обамой бюджет на 2013 г. сокращает финансирование FSIS примерно на $8 млн. по сравнению с 2012 г. Это будет третье снижение финансирования за 3 года подряд.
Комментариев нет:
Отправить комментарий